הערות

חג המולד הזה מפתיע את כולם עם תפריט בינלאומי

חג המולד הזה מפתיע את כולם עם תפריט בינלאומי


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

טוסט של טראמוסאלטה

טוסט טרמוזלאטה, קלאסיקה של המטבח היווני.

רכיבים:- 8 פרוסות לחם שיפון
- 150 גר 'ביצי בורי
- 150 גר 'פירור לחם לבן
- 1/2 לימון
- 1/2 שום
- 1.5 ד"ל של שמן זית כתית מעולה
- 1/2 כוס חלב רזה למחצה
פלפל
- צא
- צפרדע שמיר.

שים את פירורי הלחם כדי להשרות את החלב. בינתיים, מחלצים מיץ של חצי לימון.

בכוס הבלנדר זורקים את פירורי הלחם הספוג, שום חצי קלוף, כף אגרוף ומיץ לימון. מקציפים עד לקבלת עיסה. סלפימנטלה והוסיפו בהדרגה חוט של שמן זית כתית לקבלת קרם סמיך. אם זה לא הומוגני, הוסף כפית מים חמים.

מורחים את השמנת על פרוסת לחם שיפון והניח פרוסת לחם נוספת מלמעלה. מכסים את המשטח עם אגרוף הבורי. מקשטים עם צפרדע שמיר.

Coquelets אל CHAMPÁN

שמיכות שמפניה, צרפתי כמו שום מנה אחרת.

רכיבים:
- 4 קוקוסים או אפרוחים קטנים
- 300 גר 'ענבים לבנים ללא זרעים
- 1 כוס מיץ לימון
- כוס אחת של שמפניה או שמפניה
- בצל 1
- דבש 30 קל
- 1 ד"ל של שמן זית כתית מעולה
פלפל
- צא.

קלף וקוצץ את הבצל דק מאוד. מילואים מתבלים את הקואלטות.

בקדרה מחממים את השמן על אש גבוהה ומטגנים את הקואלטות. אתה יכול לעשות את זה בזה אחר זה כדי להפוך אותם לניהול יותר. מוציא אותם ושמור. מוסיפים את הבצל לקדירה ומטגנים אותו. כשהוא שקוף, מוסיפים את הקאווה, מיץ הלימון והדבש. השאירו אותו על אש בינונית למשך 10 דקות, עד שהוא מצטמצם. מוסיפים את הקוקטלטות ונותנים להם לבשל 20 דקות, עד לניקוב תווי המכרז. בינתיים, הסר את העור מהענבים.

כשהבשר מוכן, מוסיפים את הענבים ומבשלים 5 דקות. מגישים את הקואלטות על מצע ענבים. אתה יכול לקשט אותם עם כמוסות נייר להכנת מאפינס על הרגליים, מאובטחות בעירית טרייה.

KRANSEKAKE NORWAY

Kransekake הנורווגי, קינוח חג מולד נורווגי ודני.

רכיבים:
- 500 גר 'סוכר
- 250 גר 'שקדים גולמיים טחונים
- 125 גר 'קמח חיטה
- 6 חלבוני ביצה
- 100 גר 'דומדמניות אדומות
- דקיליטר קרם נוזלי
- 1/2 לימון

מחממים תנור לחום של 180 מעלות. הפרד ארבעה לבנים החלמונים שלהם. בקערה שמים את הקמח, השקדים הטחונים, 250 גרם סוכר הדובדבן, שמנת וחלבונים. מערבבים ולשים.

מכסים את הקערה במטלית ולתת לעמוד שעתיים במקרר. לאחר הזמן הזה, מורחים את הבצק בצורת תלתל וחותכים 4 חלקים: הראשון, 40 ס"מ והאחרים, 3 ס"מ יותר קצרים כל אחד. שים אותם במגש על נייר ויוצרים 4 טבעות. מכניסים לתנור וברגע שהם מתחילים לצבוע הוציאו אותם מבלי להזהיב.

הכן את הזיגוג: הכניסו את שני הלבנים האחרים לכוס הבלנדר, את שאר הסוכר וכמה טיפות לימון. עטלף. מקם את הטבעות, מהגבוה ביותר לנמוך. מקשטים בגלאסה ובדומדמניות.



הערות:

  1. Jessy

    אני לא מסכים עם הכותב, או יותר נכון אפילו לא עם הכותב, אלא עם מי שהעלה את הפוסט הזה

  2. Hanley

    Bravo, brilliant idea and in a timely manner

  3. Marquis

    כן בטח.

  4. Pedro

    It is remarkable, a useful phrase

  5. Dukazahn

    זה ניכר, לא טעית

  6. Cingeswell

    אני חושב שהוא טועה. אני בטוח. כתוב לי בראש הממשלה, דבר.



לרשום הודעה